《疯狂的麦克斯2》该片讲述在核子战争后的时代，主演麦克斯自从上一集向飞车党复仇了之后，便带着他的狗在这片悲惨而混乱的大陆上漫无目的的四处游荡。可是那群飞车党却更加肆无忌惮起来，这次他们的目标对准了一个充满了宝贵石油的城寨。飞车恶煞为抢夺因供应紧张而价格昂贵的汽油不择手段，在公路上为非作歹，十分凶残。麦克斯本来不想插手任何事了，但他在与飞车党的较量中，不幸失去爱妻，飞车党也因此大伤元气。誓言报复的飞车党，屡屡制造事端。为了帮助陷于危难的小镇居民，麦斯愤而出击，与飞车歹徒决一死战。可是在飞车党变本加厉的罪行刺激下，冒着生命危险，帮助城寨成功转移，并击败了飞车党的头目。《疯狂的麦克斯2》本片是当时拍摄投入最高的澳大利亚电影。片中曾有一段麦克斯吃狗粮的情节，狗粮罐头上标有“Dinki-Di”字样，在澳洲俚语中，“Dinki-Di”意味着“真实的，真正的”。
